在《食品安全法》實施兩周年之際，為貫徹落實省教育廳《關(guān)于組織開展2011年食品安全“進校園”宣傳周活動的通知》精神,，6月17日下午,，我院特別邀請了長沙市疾控中心健康教育科科長龍建勛來我院就食品安全作專題講座,。學(xué)院后勤服務(wù)公司、湖南嘉泰教育投資有限公司,、全院范圍內(nèi)各級各類餐飲從業(yè)人員及各系部學(xué)生代表共300余人聆聽了講座,。講座由學(xué)院后勤服務(wù)公司經(jīng)理張建國主持,。
　　龍科長詳細解讀了我國食品衛(wèi)生標準的各項指標與要求，并引用了大量生動形象的實例告誡大家要切實做好食品安全的防護工作,。此外,，龍科長就突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防控、衛(wèi)生健康飲食方式等做了全面宣講,，并結(jié)合高校食品安全工作的特點提出了建設(shè)性建議,。
　　根據(jù)《湖南第一師范學(xué)院食品安全周活動方案》，我院將通過知識競賽,、專題講座,、安全檢查、主題宣傳等形式,，切實加強學(xué)院食品安全管理工作,。此次講座對于促進學(xué)生形成健康衛(wèi)生的飲食習(xí)慣，提高餐飲從業(yè)人員的食品安全意識具有重要意義,。

 

　　　　　　　 

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　

 

編審：陳志武