為提高我校飲食服務(wù)質(zhì)量、降低餐飲價(jià)格，增強(qiáng)經(jīng)營者的食品安全、服務(wù)質(zhì)量的競爭意識(shí)，更好地為師生員工服好務(wù)。我校決定對學(xué)生食堂的合作經(jīng)營進(jìn)行公開招標(biāo)。現(xiàn)將有關(guān)招標(biāo)事項(xiàng)公告如下：
一、招標(biāo)單位
湖南第一師范學(xué)院
二、招標(biāo)項(xiàng)目
標(biāo)段1：城南校區(qū)的學(xué)生食堂（含教工食堂）經(jīng)營。
標(biāo)段2：東方紅校區(qū)的三、四食堂（含教工食堂）經(jīng)營。
三、招標(biāo)范圍
在確保每個(gè)學(xué)生食堂基本大伙（即保障性食堂）經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、品種、數(shù)量的前提下，可在學(xué)校規(guī)定的布局范圍內(nèi)經(jīng)營特色餐飲服務(wù)，但所經(jīng)營的項(xiàng)目對食堂內(nèi)外環(huán)境不得造成油煙污染，不得制作豆?jié){、涼菜 、裱花類食品，不得超衛(wèi)生許可和超學(xué)校規(guī)定場所范圍進(jìn)行違規(guī)、違法經(jīng)營。
四、投標(biāo)方基本條件
1．投標(biāo)人必須是具有獨(dú)立法人資格并取得餐飲服務(wù)經(jīng)營許可的餐飲企業(yè)；
2．餐飲企業(yè)工商注冊資金400萬元以上（含400萬元）；
3．有從事高校學(xué)生食堂3000人以上的餐飲經(jīng)營服務(wù)經(jīng)歷；
4．在已有的餐飲服務(wù)經(jīng)營期間具有良好的商業(yè)信譽(yù)，未發(fā)生食品安全違法行為和食品安全等事故；在省教育廳、衛(wèi)生廳、工商、食品藥品監(jiān)督管理局、公安等行政管理部門中無不良備案記錄情況。
5．餐飲企業(yè)必須配備一支具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)來本校合作經(jīng)營管理，對擬任店長的要求如下：
（1）綜合素質(zhì)高，具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，從事餐飲管理工作5年以上。
（2）曾任高校學(xué)生食堂店長2年以上，且食堂經(jīng)營面積1000平方米以上。
（3）在高校學(xué)生食堂任店長時(shí)師生滿意率60%以上。
五、投標(biāo)書說明
1．報(bào)名時(shí)間：2015年 7 月 6日—7月 8日8:30至17:00。
2．報(bào)名地點(diǎn)：湖南第一師范學(xué)院后勤處食品安全科（東方紅校區(qū)學(xué)生二食堂）。
3．投標(biāo)報(bào)名時(shí)攜帶資料：法人（代表人）身份證原件和復(fù)印件、資質(zhì)證明原件和復(fù)印件（包括工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、注冊資金、餐飲服務(wù)經(jīng)營許可證）加蓋單位公章；非法定代表人參加的代理人應(yīng)有法人代表授權(quán)委托書；在高校從事過餐飲服務(wù)的有關(guān)證明。
六、交投標(biāo)文件時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：2015年 7 月17 日8:30—9:30。
地點(diǎn)：本校行政一辦公樓一樓會(huì)議室。
七、評標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：2015年7月 17 日9:30。
地點(diǎn)：本校行政一辦公樓一樓會(huì)議室。
八、投標(biāo)聯(lián)系方式
地址：長沙市楓林三路1015號(hào)，郵編410205
報(bào)名聯(lián)系電話：楊老師13786148646，伍老師13875869367，E-mail952056069qq.com.
監(jiān)督電話0731—88228206
湖南第一師范學(xué)院
2015年7月1日
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